東京藍帶初感想~

進入藍帶一轉眼過了十天，老師比想像中的溫柔不少，看過很多前輩寫法國藍帶老師很兇會罵人，來自各國的同學很糟，會藏材料，藏私不肯透漏，還會互相表人。能夠上這班真的很幸運也很幸福，除了老師學問淵博，不吝惜回答各種問題，最重要是同學的素質非常高，個個認真好學，也都很有經驗。有甜點班畢業的同學，手巧心細，做的總是又快又好，也有咖啡、品酒的高手，都教了我好多前所未見的知識。在浩瀚的美食世界中，自己還是一個初心者，原本只打算上三個月的我，不經猶豫了，好想把料理學完，再多跟同學老師相處一段時間，感覺每個人都身負十八般武藝，都是值得學習的對象。