2014秋季晚餐菜單 Dinner Menu

Menu
Special Set Menu
開胃菜 {任選ㄧ}
碗豆泥奶油菠菜玉米餃佐南瓜醬汁
番茄肉醬薯泥盅佐紅酒無花果醬汁
鮭魚干貝勛章佐蝦卵沙拉 (加價 NT$ 150)
精緻前菜 {任選ㄧ}
豬小里肌捲烤培根野菇
經典法式牛雜燉菜(加價 NT$ 100)
白葡萄酒蒸大蝦佐甜椒醬汁(加價 NT$ 150)
湯 {任選ㄧ}
今日特選主廚濃湯
松露野菇濃湯
海鮮濃湯 (加價 NT$ 120)
Fresh Fruit Sorbet
水果雪酪
主菜{任選ㄧ}
羅馬燉雞佐番茄醬汁附北非小米 NT 780
勃根地風味燉煮牛頰肉佐白蘭地肉汁 NT 880
煎烤深海白肉魚佐海鮮醬汁 NT 990
爐烤噶瑪蘭豬排佐波特葡萄醬汁 NT 980
低溫烹調煎烤鴨胸佐義大利黑醋巧克力醬汁 NT 1180
煎烤美國無骨牛小排佐南乳奶油醬汁 NT 1280
嫩煎肋眼心佐牛骨醬汁附三種風味鹽 NT 1280
餐後甜點
主廚精緻法國風味甜點
咖啡或茶
Coffee or Tea
◆◆ Bon appétit ◆◆
台北市信義區基隆路一段105號1F
捷運市政府站1號出口步行六分鐘
停車場:台灣聯通東興路65號 松山高中地下停車場


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