2014年10月9日 星期四

2014秋季達利晚餐菜單 Dinner Menu

2014秋季晚餐菜單 Dinner Menu



Menu

Special Set Menu


開胃菜 {任選ㄧ}

碗豆泥奶油菠菜玉米餃佐南瓜醬汁

番茄肉醬薯泥盅佐紅酒無花果醬汁

鮭魚干貝勛章佐蝦卵沙拉 (加價 NT$ 150)

精緻前菜 {任選ㄧ}

豬小里肌捲烤培根野菇

經典法式牛雜燉菜(加價 NT$ 100)

白葡萄酒蒸大蝦佐甜椒醬汁(加價 NT$ 150)

 {任選ㄧ}

今日特選主廚濃湯

松露野菇濃湯

海鮮濃湯 (加價 NT$ 120)

Fresh Fruit Sorbet

水果雪酪

主菜{任選ㄧ}

羅馬燉雞佐番茄醬汁附北非小米  NT 780

勃根地風味燉煮牛頰肉佐白蘭地肉汁   NT 880

煎烤深海白肉魚佐海鮮醬汁 NT 990

爐烤噶瑪蘭豬排佐波特葡萄醬汁 NT 980

低溫烹調煎烤鴨胸佐義大利黑醋巧克力醬汁  NT 1180

煎烤美國無骨牛小排佐南乳奶油醬汁 NT 1280

嫩煎肋眼心佐牛骨醬汁附三種風味鹽  NT 1280

餐後甜點

主廚精緻法國風味甜點

咖啡或茶

Coffee or Tea

◆◆ Bon appétit ◆◆


台北市信義區基隆路一段105號1F
捷運市政府站1號出口步行六分鐘
停車場:台灣聯通東興路65號  松山高中地下停車場



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